01.10.2001-07.10.2001 ВЫПУСК N 189(205)	ОСОБЕННОСТИ НАЦИОНАЛЬНОГО БРАКОСОЧЕТАНИЯ
	⌠То есть как не будет пива?!! - только и удается мне сказать, - это ведь, такая чувашская традиция. Без пива никак, просто деньги на ветер и никакого удовольствия■ Впрочем, по всему видно, что на Урале свои представления о том, какой должна быть свадьба. По крайней мере, без пива. Как же так, среди такого разнообразия!!!
	Совсем недавно я делал обзор пивного рынка Екатеринбурга, где приоритетные направления занимают местные пивзаводы ⌠Патра■ и Исетский, производители из Челябинска (⌠Золотой Урал■), Новотроицка (⌠ПИТ■), чуть меньше - предприятия из  Каменск-Уральского (⌠Кампи■) и Нижнего Тагила. Плюс - всем известные бренды из Санкт-Петербурга. Так что выбирать тут есть из чего.
	В последнее время довольно резко пошла в гору новая торговая марка пивзавода ⌠Патра■ под звучным названием ⌠Стрелец■, по крайней мере, вряд ли в городе есть хоть один ларек или магазин, где нет этого пива. Каждый сорт имеет свой  номер, реально сортов должно быть десять (если судить по номеру ⌠Стрельца-крепкого■), однако мои десятидневные оперативно-розыскные работы обнаружили только восемь номеров: 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10. От нашего соратника Ильи Маликова мне известны еще два сорта: ⌠Стрелец-Премиум■ и ⌠Стрелец-Темное■, какое из них ⌠номер один■, а какое ⌠шестерка■ попробуйте догадаться сами, подскажу лишь, что ⌠Стрелец ╧ 2■ называется ⌠Легкое■ и имеет параметры пл. 11%, алк. 3.6. Любопытные могут задавать вопросы на Патра.ру.
	Переходим собственно к ⌠Патре■ - тут особо сказать нечего, хотя бы потому, что и разновидностей у нее теперь меньше и попадается она реже. ⌠Разведка доложила точно■, что брэнд ⌠Патра■ рассчитан на раскрутку за пределами региона, в то время как ⌠Стрелец■ предназначен бирофилам Свердловской области. Отчасти это подтверждается массированной рекламой ⌠Патры■ по российскому TV, но и ⌠Стрельца■ можно встретить за пределами Урала. Из собственных пивных открытий могу отметить ⌠Спартак■ в 1.5 ПЭТе, однако специфический вкус этого сорта позволил оставить половину емкости на произвол моих знакомых, а ремонтные работы в их доме окончательно похоронили этикетку для меня, а ее виртуальный аналог - для пивной общественности.
	Исетский пивзавод. Исключительно живое пиво. По частоте появления в городе занимает промежуточное место между ⌠Стрельцом■ и ⌠Патрой■. Радует очередное появление ⌠Фаворита■ (15%, алк. 4.9), только пока что в ПЭТе, остальных новостей обнаружить не удалось. Вкус у ⌠Фаворита■, как у типичного темного пива, правда, не без характерного ⌠исетского■ сладковатого привкуса.
	Что-то подобное попадается и у некоторых сортов АО ⌠Тагильское пиво■, но в целом, продукция этого предприятия еще далека до моего идеала из-за непонятного привкуса. Покупать вторую бутылку не хотелось, хотя удалось попробовать чуть ли не всю линейку сортов: ⌠Тагильское■ (11%, алк. 4.0), ⌠Рижское■ (12%, алк. 5.0), ⌠Московское■ (13%, алк. 5.0), ⌠Демидов Акинфий■ (14%, алк. 5.8), ⌠Старый соболь■, ⌠Каменный цветок■, ⌠Исетское■, ⌠Юбилейное■ (17%, алк. 8.5). Более всего поразило ⌠Тагильское■, которое открылось не хуже бутылки шампанского, вылив наружу чуть ли не половину объема. Вот только вкус не тот. По крайней мере, для свадьбы не подойдет - гости могут обидеться. Попутно можно отметить, что у ⌠Тагильского пива■, так и следующего ⌠Кампи■ вполне выражена тенденция к выпуску сортов с содержанием алкоголя ⌠выше среднего■. Урал┘
	Теперь ⌠Кампи■. Вполне спокойно можете пить ⌠Легкое■ (11%, алк. 4,4), ⌠Жигулевское■ (11%, алк. 4.4), ⌠Рижское■ (12%, алк. 4.8) и ⌠Особое■ (14%, алк. 5.5), которые выигрывают в сравнении с аналогичными (по параметрам) сортам из Нижнего Тагила, (а все потому что ⌠сварено из отборного солода■) и проигрывают всем остальным местным производителям. Кроме того, пивовары из Каменск-Уральского отличились 0.33 баночным ⌠Ермаком■, что существенно расширяет число коллекционеров, проявляющих интерес к продукции этого завода. Чтобы не обидеть любителей пробок сообщу, что все предприятия, упоминающиеся в этом обзоре, имеют фирменную упаковку.
	В поисках новинок изучаем новые маршруты. Несмотря на то, что ситуация с пивзаводами в городе не самая тяжелая, на разлив идет в основном ⌠Сибирская корона■ (оригинальное и классическое) и ⌠Балтика-7■. С этим проблем никаких, как и с тем, где это выпить за 25 рублей. Любителям экзотики могу порекомендовать бар ⌠Тир 007■ (пр.Ленина, 13а), где вам не только предложат ⌠Старого мельника■ и ужин молодого бойца, но и дадут пострелять из винтовки-пистолета-арбалета и другого оружия. Если поискать, то найдете ⌠Золотую бочку■ или ⌠Туборг■, но ⌠Патра■ или Исетский в разлив вам не попадется ни разу!!!
	Что еще забыл? Про ⌠Бизон■ в банках (г. Оша) я уже писал как-то, про их же ⌠Золотой хмель Крепкое■ (16%, алк. 7.0), ⌠Светлое■ (11%, алк. 4.5) и ⌠Темное■ вы и так узнаете - сорта не самые редкие, к тому же апелляция на контре к пивоваренным традициям Германии показывает, что это пиво довольно неплохого качества.
	Все-таки что-то забыл. Да нет, вроде, ничего, тогда до свида┘ Тьфу! Про свадьбу забыл!!! А какая свадьба без пива - посмотрите хотя бы в книгу Д. Балашова ⌠Русская свадьба■, ведь русским же языком там написано: ⌠Пиво заваривали на улице■ и тэ дэ со всеми рецептами. Кстати, в книге я не обнаружил ни слова о водке, шампанском и прочей гадости. Зато ящик ⌠Стрельца-3■ оказался в самый раз, а учитывая особенности национального бракосочетания, пива хватило и на следующий день.
	А подводя итоги свадебным подаркам, скажу, что в моем рейтинге тут лидируют пивная кружка ⌠Old Germany■ от моей жены (зато ее участие в рекламной кампании ⌠Стрельца■ прошло бесследно для моей коллекции:(((, подборка на 300 старых этикеток от нашего соратника из Новочебоксарска Игоря Бахарева (его же две кружки) и аккурат к празднику вышедшая книга ⌠Иная даль■, где впрочем ни слова ни о пиве ни о кружках не было. А всем читателям даю незаменимый совет, насчет того, что надо жениться (или разводиться, чтоб не засиживаться на месте :)), а главное - пить пиво. Пивной обозреватель Дмитрий Николаев. P.S.  У нас в городе проводиться массированный промоушен ⌠Клинского■. Сдаешь 10 пробок и можешь принять участие в розыгрыше, но для этого нужно сначала придумать идею оригинального приза. ⌠Это должно быть что-то очень оригинальное. Например ванну пива и женщину. Или брачную ночь на Клинском пивзаводе■. Где же вы раньше-то были со своими советами!!!!
	Сразу видно настоящего журналиста, даже с соббственной свадьбы Дима умудрился дать репортаж:)) Посколько было получено всего 11 изображений, то последнюю к дюжине я добавил от себя. Перед вами "жигули" стандартных параметров от ЗАО "Митра" из г.Свободный Амурской области. 08.11.2001