| |
|
Мелко нарезать селедку, отварную свеклу и картофель, яблоки (кислые), лук,
огурцы (в зависимости от сезона: можно и свежие и соленые - всяко
вкусно). Добавить стакан измельченных грецких орехов, заправить майонезом
и растительным маслом. Измельченным яйцом можно посыпать сверху,
а можно вмешать в салат - по желанию. Получится очень красиво,
если выкладывать его на листья свежего салата.
|
|
| | сельдь | | 4 шт. средней величины |
| картофель | | 1 кг. |
| свекла | | 4 шт. (небольшие) |
| яблоки | | 6 шт. |
| лук | | 2 шт. |
| грецкие орехи | | 1 стакан |
| огурцы | | 3 шт. |
| яйца | | 2 шт. |
| майонез | | 6 ст. л. |
| растительное масло | | 8 ст. л. |
|
|
