Вкусно и Ежедневно

Сгущенное какао (его можно заменить банкой сгущеного молока, смешанной с чайной ложкой сухого какао), сахар, яйцо и сметану смешать до образования однородной массы, но не взбивать. Добавить муку так, чтобы тесто было подоно густой сметане, перемешать, затем добавить соду. Разлив тесто в формы выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 350 С (должно получиться 2-3 коржа).
Для крема масло взбить добела, добавить сгущенку, смешанную с какао, и продолжать взбивать. В крем можно добавить 1 столовую ложку ликера, лимонную, апельсиновую цедру. Готовым кремом смазать коржи. Затем торт украсить тертым шоколадом.