| |
|
Куриные окорочка в собственном соку.
|
|
Куриные окорочка (лучше небольшие) солят, перчат (по вкусу), а затем
укладывают в сухую трехлитровую банку и ставят в духовку (на противень,
так, чтобы между донышком банки и плитой был воздушный зазор).
Затем зажигают средний огонь.
Через 40 минут окорочка в собственном соку готовы.
Кстати, при желании можете добавить луку.
Если банка комнатной температуры и духовка изначально холодная -
целость и сохранность банки гарантирована.
|
|
| | банка трехлитровая | | 1 шт. |
| куриные окорочка | | сколько влезет в банку |
|
|
