|
Куриные окорочка по-Обнински
|
С одного окорочка, обязательно замороженного, ножом состругивается
все мясо. Полученное мясо укладывается на сковороду с высокими
бортами. Сверху выкладывается лук, порезанный кольцами, и
консервированная кукуруза. Далее кладется картофель, нарезаный
кружками. На картофель необходимо положить небольшое количество
тертого сыра и сверху смазать майонезом (иначе сыр подгорит).
Готовится все это в духовке около 30 минут.
|
| нога куриная | | 1 шт. |
картофель | | 4-5 шт. |
кукуруза | | 1 банка |
лук | | 1-2 шт. |
сыр | | 100 г. |
майонез | | |
|
|