| |
|
Находите небольшую рыбу 500-700 грамм (треска, хек, но можно
прогнуться и лососем) и отвариваете. Пока рыба остывает, берете
2-3 соленых огурца и режете небольшими кубиками. Также поступаете
с 3 яблоками, 3-4 помидорами. Добавляете мелко нарезанную луковицу.
Все тщательно перемешиваете с отделенной от костей и накрошенной
рыбой. Заправляете все сметаной и майонезом 50% на 50% того и другого.
При желании добавьте чуть-чуть горчицы.
|
|
| | рыба | | 500-700 г. |
| огурцы соленые | | 2-3 шт. |
| яблоки | | 3 шт. |
| помидоры | | 3-4 шт. |
| сметана | | |
| майонез | | |
|
|
