| |
|
Смешать сгущенку, яйца, муку. Добавить негашеной соды. Выпечь 5 коржей в
форме, смазаной маслом и посыпаной манкой (так легче отстает).
Яйцо, муку, стакан сахара и пол стакана молока взбить миксером. Вскипятить
2 стакана молока, и добавлять в него полученную массу, непрерывно помешивая.
На слабом огне довести до кипения и хорошо остудить. Затем добавить 200 грамм
масла (заранее его взбить миксером). Взбить все вместе.
Промазать коржи кремом. Сверху посыпать тертым шоколадом с измельченными
грецкими орехами.
|
|
| | Тесто: | | |
| сгущенка | | 1,5 банки |
| яйца | | 3 шт. |
| сода | | 1 ч. л. |
| мука | | 1,5 стакана |
| Крем: | | |
| яйцо | | 1 шт. |
| мука | | 2 ст. л. (без горки) |
| сахар | | 1 стакан |
| молоко | | 2,5 стакана |
| масло | | 200 г. |
| грецкие орехи | | |
| шоколад | | |
|
|
