|
Редьку порезать соломкой или натереть на специальной терке. Слить всю
лишнюю жидкость. Потушить в растительном масле. То же самое проделать с
репчатым луком (порезаным полукольцами). Мясо (желательно постную баранину,
но и говядина пойдет) порезать соломкой и обжарить (не до хруста).
Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.
|
| редька зеленая диаметром 10-12 см | | 2 шт. |
лук репчатый | | 2-3 шт. |
мясо около | | 300 г. |
майонез | | 1 банка |
перец | | |
соль | | |
растительное масло | | |
|
|