Вкусно и Ежедневно

Полкило зеленой фасоли (свежей, мороженой или консервированной) обжарить в растительном масле, предварительно порезав на кусочки приблизительно 1-2 см длиной, смешать с обжаренным до золотистого цвета репчатым луком (3-4 крупных луковицы). Яйца сварить вкрутую, измельчить, добавить в салат. Все заправить майонезом и посолить по вкусу.