| |
|
Полкило красной рыбы (свежей или размороженной) без шкуры и костей, мелко
порезать кубиками, 2-3 головки лука измельчить и положить в рыбу, добавить
2 столовых ложки растительного масла все тщательно размешать и поставить
в холодильник на час или два, ну а если нет времени, то и без настойки тоже
вкусно будет. Затем добавить 2 яйца, 3 столовых ложки муки, 1 чайную ложку
соли и 0.5 чайной ложки соды. Все перемешать и жарить на растительном масле.
|
|
| | рыба красная | | 500 г. |
| лук репчатый | | 2-3 шт. |
| масло растительное | | 2 ст. л. |
| яйца | | 2 шт. |
| мука | | 3 ст. л. |
| соль | | 1 ч. л. |
| сода | | 1/2 ч. л. |
|
|
