Рецепт N 435

Вкусно и Ежедневно

18 марта
1999 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Если гости к вам имеют обыкновение приходить нежданно-негаданно, то вы просто обязаны наказать их, заставив изумиться по поводу появления на столе свежеиспеченного кекса. Рецепт прислала Наташа.
 
 
 
Кекс "Пока гости раздеваются"
Смешать (желательно сразу в форме диаметром около 25 см, чтобы не пачкать посуду) 1 яйцо, 50 г размягченного масла или маргарина, 2/3 стакана сахара и 1/2 стакана молока. Добавить щепотку соли, 10 грамм разрыхлителя и стакан муки. Поместить в микроволновую печь при 50% мощности на 13 минут. Подождать немного, чтобы кекс остыл, разрезать на 2 коржика и пропитать любым кремом или вареньем, полить сверху и чем-нибудь украсить.
яйца  1 шт.
маргарин  50 г.
сахар  2/3 стакана
молоко  1/2 стакана
разрыхлитель для теста  10 г.
соль  
мука  1 стакан
варенье  
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев