| |
|
Капусту мелко порезать и отварить в малом количестве воды до полуготовности.
Капусту откинуть на друшлаг, чтобы полностью удалить воду. Затем капусту
остудить до комнатной температуры. В большой миске растереть яйца с мукой
и солью до однородной массы. Добавить остывшую капусту и тщательно перемешать.
Далее жарить как оладьи.
|
|
| | яйца | | 3 шт. |
| мука | | 3 ст. л. |
| капуста | | 300 г. |
| соль | | по вкусу |
|
|