Рецепт N 513

Вкусно и Ежедневно

 4 июня
1999 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Сия милая закуска, разумеется, многим известна, но это еще не причина, чтобы отказать себе в удовольствии лишний раз напомнить о ее существовании. Рецепт прислала Татьяна.
 
 
 
"Летняя фантазия"
Помидоры нарезать кружочками, сыр и чеснок натереть на терке. Разложить на плоском блюде слоями: помидоры, сыр с чесноком, майонез, опять помидоры и т.д. Чем выше получится изделие, тем вкуснее и красивее. Последний слой - майонез и зелень.
помидоры  1 кг.
сыр  300 г.
чеснок  по вкусу (не менее одного зубчика на слой)
майонез  250 г.
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев