Рецепт N 521
Вкусно и Ежедневно
12 июня
1999 года
(Советы по виртуальному питанию)
В продолжение кофейной темы.
Кофе "Араб"
На дно кофейника всыпать чайную ложку сахарного песку и поставить на огонь. Когда сахар приобретет коричневатый оттенок, влить воду и довести до кипения. Снять с огня, всыпать кофе, довести до кипения и подавать к столу.
кофе
5-7 г.
вода
100 мл
сахар
1 ч. л.
Шеф-повар
Таня Кобельская
Посуду моет
Георгий (Юра) Киселев