|
Селедку очистиь от костей (желательно ото всех) и промолоть в мясорубке.
Пропустить через мясорубку и творог, перемешать с сельдью и полученную
массу провернуть еще раз. Добавить сметану и столовую ложку измельченного
зеленого лука, все хорошо перемешать. Разложить закуску на блюде, посыпать
тертым сыром мелко порезанным зеленым луком.
|
| сельдь | | 1 шт. |
творог | | 250 г. |
сметана | | 1/2 стакана |
зеленый лук | | |
сыр | | 50 г. |
|
|