| |
|
Печенье "Пальчики оближешь"
|
|
Растереть вареные яичные желтки с сахаром и размягченным маргарином.
Добавить соду и муку. Замесить тесто. Накатать из полученного теста
шарики величиной с грецкий орех. Выпекать в хорошо нагретой духовке
15 минут до золотистого цвета. По желанию в тесто можно добавить
сметану, в этом случае печенье получается нежнее. Вместо
сахара в тесто можно добавить мед.
|
|
| | мука | | 2 стакана |
| яичные желтки | | 3 шт. |
| сахар | | 1 стакан |
| маргарин | | 200 г. |
| сода негашенная | | на кончике ножа |
| сметана | | 2 ст. л. |
| мед | | 100 г. |
|
|
