Рецепт N 639

Вкусно и Ежедневно

 23 октября
1999 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Рецепт, как нетрудно догадаться, прислала Ксюша.
 
 
 
Ксюшины драники
Картофель, свежее сало и репчатый лук пропустить через мясорубку, добавить сметану, яйца и немного муки. Все тщательно перемешать, посолить. Жарить на небольшом огне, на предварительно раскаленной сковороде.
картофель  6-8 шт.
лук  1 шт.
сало  100 г.
сметана  1 ст. л.
яйца  2 шт.
мука  1-2 ст. л.
соль  по вкусу
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев