| |
|
Курица с шампиньонами в горшочках
|
|
Взять филе сваренной в супе курицы, нарезать ломтиками, пережарить на
растительном масле вместе с луком, добавить шампиньоны, пожаренные
отдельно, все вместе потушить, влить несколько ложек майонеза,
посолить, поперчить, переложить в горшочки и обильно посыпать тертым
сыром. Поставить в духовку или микроволновку и запекать там до тех пор,
пока не растает сыр.
В горшочки можно добавить помидоры, чеснок и даже соленые огурчики.
|
|
| | курица | | 1 шт. |
| лук репчатый | | 2-3 шт. |
| шампиньоны | | 400 г. |
| майонез | | 100-150 г. |
| сыр | | 150-200 г. |
| соль | | |
| перец | | |
|
|
