|
Пирог "Атомных энергетиков"
|
В духовке подсушить геркулес. Смешать яйца, сахар и мягкий (теплый)
маргарин, затем всыпать геркулес и еще раз тщательно перемешать. Вылить
тесто в посуду с калькой. (Калька обязательна, т.к. пирог сильно
прилипает даже к посуде с анти-пригарным покрытием). Выпекать в духовке,
пока не подрумянится. Перед тем, как извлекать из посуды, обязательно
дать остыть. Будьте осторожны, пирог очень ломкий. Корж разрезать на
две половины (полукруга), промазать одну каким-нибудь кремом и накрыть второй.
В качестве крема можно использовать варенье, сгущеное молоко, вареную
сгущенку и т.д.
Если не лень, можно выпечь два коржа.
|
| геркулес "Экстра" | | 2 стакана |
маргарин | | 100 г. |
сахар | | 1 стакан |
яйца | | 2 шт. |
крем | | |
|
|