| |
|
Смешать в кухонном комбайне (можно миксером) банку косервированного (перед
приготовалением с рыбы снять кожицу и кости, сок слить) и некоторое
количество копченого лосося (если холодного копчения, то лучше брать
мягкий кусочек со спинки) и сливочный сыр. Добавить кетчуп и лимонный сок,
снова взбить. Подавать к столу на кусочках ржаного хлеба, печенюшках
или тостах, посыпав зеленью.
|
|
| | консервированный лосось | | 220 г. |
| копченый лосось | | 90 г. |
| сливочный сыр (типа "Виола") | | 450 г. |
| лимонный сок | | 1 ч. л. |
| кетчуп | | 1/3 стакана |
| зелень | | |
|
|