Перемешать соду с мукой. Маргарин растопить, добавить сахар, сметану и
всыпать муку с содой. Раскатать тесто толщиной в 1 см и вырезать формочками
печенюшки (при отсутствии оных можно обойтись и стаканом). Выпекать в духовке
при температуре 200-200 градусов.