|
Молоко, яйца, сахар и муку хорошо перемешать. На сковороде
растопить масло и осторожно вылить подготовленную массу.
Когда низ омлета поджарится, добавить изюм и корицу, затем
перевернуть на другую сторону и с помощью двух вилок порвать
омлет на кусочки, после чего поджарить так, чтобы он хрустел.
|
| яйца | | 2 шт. |
молоко | | 120 мл. |
сахар | | 1 ст. л. |
мука | | 1 ст. л. |
сливочное масло | | 1 ст. л. |
изюм | | 1 ч. л. |
корица | | 1/2 ч. л. |
| | |
|
|