| |
|
Салат "Два дня до получки"
|
|
Одну большую морковку почистить, потереть на мелкой терке или
пропустить через комбайн. Луковицу средних размеров порезать
не очень мелко, лучше всего - полукольцами. Морковь смешать
с двумя столовыми ложками подсолнечного масла, соединить
с луком и банкой консервов "Кильки в томате". Если салат
не сильно энергично перемешивать, будет собственно салат.
Если процесс перемешивания ингредиентов продлить до 4-5 минут,
получится пикантная бутербродная паста. Некоторые извращенцы
зачем-то добавляют еще и майонез. Это, пожалуй, лишнее.
|
|
| | морковь | | 200 г. |
| лук | | 70-100 г. |
| подсолнечное масло | | 2 ст. л. |
| банка консервов "Кильки в томате" | | 550 г. |
|
|
