Вкусно и Ежедневно

Морковь отварите в микроволновке или на пару, протрите и смешайте с тертым яблоком, вымоченной в молоке и протертой булкой, сахаром, желтком и взбитым белком. После этого выложите массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями формочку, покройте промасленным кружком бумаги и поставьте на водяную баню минут на 45.