Рецепт N 789

Вкусно и Ежедневно

 21 марта
2000 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Мне тут напомнили, что на дворе-то пост. Мало ли, может кто соблюдает...Рецепт прислала Лара.
 
 
 
Картофель по-архиерейски
Отварной картофель охладить, нарезать толстыми ломтиками и обжарить в растительном масле. Под конец этого процесса всыпать муку и энергично перемешивать до образования хрустящей корочки.
картофель  6 шт.
мука  1 ст. л.
масло растительное  
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев