| |
|
Салат из стручковой фасоли с ветчиной
|
|
Стручки зеленой фасоли (можно использовать консервированную
или мороженную) отварить и нарезать небольшими кусочками.
Ветчину красиво нарезать соломкой, а сыр натереть на крупной
терке. Репчатый лук и помидоры мелко нарезать (помидоры можно
нарезать крупнее, чем лук). Все хорошо перемешать, заправить
майонезом и украсить зеленью и дольками помидоров.
|
|
| | фасоль стручковая | | 300 г. |
| ветчина | | 150-200 г. |
| сыр | | 100-150 г. |
| лук репчатый | | 1 шт. |
| помидоры | | 2-3 шт. |
| майонез | | 100 г. |
| зелень | | по вкусу |
|
|
