Рецепт N 819

Вкусно и Ежедневно

20 апреля
2000 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Тортик из разряда "быстро к чаю". Простенький, общеизвестный - тем и хорош.
 
 
 
Торт "Нежность"
Сгущенное молоко, яйца и муку тщательно перемешать, добавить соду, погасив ее уксусом. Разделить тесто на две части, раскатать его и выпечь коржи в духовке. В качестве крема взбить сметану с сахаром. Можно добавить варенье, какао, ванильный сахар. Коржи намазать кремом, верхний корж посыпать тертым шоколадом, измельченными орехами или кокосовой стружкой.
сгущенка  1 банка
яйца  2 шт.
мука  1 стакан
сода  1 ч. л.
уксус  1 ст. л.
Крем:  
сметана  400 г.
сахар  1 стакан
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев