Рецепт N 823

Вкусно и Ежедневно

24 апреля
2000 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Очень простое и в то же время весьма экзотическое блюдо. Нет, нет, да и пригодится. Рецепт прислала Анита.
 
 
 
Салат из дыни
Все очень просто. Дыня (спелая, но не очень сочная) нарезается кусочками. Копченая курица нарезается опять же кусочками. И те и другие кусочки не слишком мелкие (где-то 1x1 см). Смешиваем, заправляем майонезом (лучше всего использовать "Хелманс").
Готовить непосредственно перед подачей, так как дыня имеет обыкновение пускать сок, что немного портит вкус блюда.
курица  2 ноги с ляжками
дыня  1/2 шт. (небольшой)
майонез  
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев