| |
|
В сковородку порубить курицу или пару окорочков, затем выложить
слой порезанного кружочками картофеля, следом - слой репчатого
лука, также порезанного кружочками. Потом опять картофель и снова
лук, до заполнения сковородки. Приготовить тесто: смешать 1/4 стакана
воды или молока, пару яиц и стакан-полтора муки. Залепить тестом верх
сковороды (чтобы получилась крышка, и ничего из сковороды не
выпаривалось) и отправить на час в духовку.
|
|
| | курица | | 1/2 шт. |
| картофель | | 3-4 шт. |
| лук репчатый | | 2 шт. |
| мука | | 1-1,5 стакана |
| вода | | 1/4 стакана |
| яйца | | 2 шт. |
|
|
