Рецепт N 852

Вкусно и Ежедневно

23 мая
2000 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Очень странная вещь. Вроде бы и салат, а совершенно не похоже. Но как интересно! Рецепт прислала Катарина.
 
 
 
Магические шарики
Отварить рис в бульоне. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и сваренные вкрутую яйца. Затем добавить майонез и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать шарики диамером 2-3 см. Натереть на мелкой терке сыр и посыпать им готовые шарики. Перед подачей на стол выложить шарики на плоское блюдо, украсить зеленью и т.п.
бульонный кубик  1 шт.
крабовые палочки  250 г.
яйца  5 шт.
консервированная кукуруза  2/3 банки
рис  1/2 стакана
твердый сыр  100 г.
майонез  
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев