|
В сковородке в растительном масле обжариваем нарезанный полукольцами
лук, добавляем консервированные шампиньоны без жидкости (можно взять
свежие, только возни больше), обжариваем их вместе с луком, через
некоторое время туда же выкладываем фасоль, выливаем жидкость из-под
шампиньонов и тушим до полного ее выпаривания. Снять, остудить,
заправить майонезом, выложили в салатницу и - на стол. Можно все
приготовить заранее, а майонезом заправить непосредственно перед
подачей на стол.
|
| фасоль консервированная красная в собственном соку | | 1 банка |
шампиньоны консервированные | | 1 банка |
большая луковица, лучше красная | | 1 шт. |
майонез оливковый | | |
|
|