| |
|
Сухие грибы вымочить в холодной воде, затем в этой же воде отварить
(если у вас есть свежие грибы - вы просто сэкономите на стадии
вымачивания). Разложить по порционным горшочкам. Курицу порубить на
куски, обжарить и положить в горшочки поверх грибов. Обжарить мелко
порезанный репчатый лук и сложить туда же. Все это залить грибным
бульоном. Сверху положить по столовой ложке сметаны. Посолить,
поперчить и отправить в духовку.
|
|
| | цыплята | | 2 шт. |
| грибы | | 2 горсти |
| лук репчатый | | 2 шт. |
| горшочки | | 4 шт. |
| сматана | | 4 ст. л. |
| соль | | |
| перец | | |
|
|
