| |
|
Редис, нарезанный кружочками, слегка обжариваете в растительном масле.
Пока редис жарится - режете сладкий болгарский перец и добавляете к редиске.
Также поступаете с чесноком и луком, все содержимое жарите еще минут пять.
Готовый салат выкладываете на красивое широкое блюдо ровным слоем и
охлаждаете. Перед подачей на стол центральную часть блюда украсить
майонезом и порезанной зеленью.
|
|
| | редис | | 150 г. |
| перец(средних размеров) | | 1 шт. |
| лук (средних размеров) | | 1 шт. |
| чеснок | | 2 зубчика |
| майонез | | 2 ст. л. |
| зелень | | 2 ст. л. |
|
|
