Рецепт N 991

Вкусно и Ежедневно

 9 октября
2000 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Тут поинтересовались рецептом медовухи - увы, ничего подобного я не знаю. Единственное, что удалось найти - это некий медовый напиток, но, судя по наличию дрожжей в составе, вещь должна быть алкогольная, как и просили.
 
 
 
Медовый напиток
Мед и воду довести до кипения, кинуть нарезанный ломтиками лимон, остудить. Добавить разведенные в воде дрожжи, дать 2-3 дня побродить. Налить в бутылки, закупорить, поставить в холодное место на 5-6 дней.
мед  1.4 кг.
вода  10 литров
дрожжи  50 г.
лимон  1 шт.
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев