Рецепт N 996

Вкусно и Ежедневно

14 октября
2000 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Рецепт прислала Наталья.
 
 
 
Салат из свежей капусты с апельсинами
Белокочанную капусту очень мелко нашинковать, слегка посолить, отжать, чтобы дала сок. Апельсин разделить на дольки, каждую дольку разрезать на 3-4 части. Добавить в капусту, заправить сметаной.
капуста  1/2 некрупного кочна.
апельсины (лучше кисловатые)  2 шт.
сметана  200 г.
соль  чуть-чуть
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев