|
Сварить чечевицу (предварительно замочив ее на 4-5 часов).
Приготовить соус, слегка припустив на небольшом огне мелко
порезанный лук и замученный чеснокодавилкой либо очень мелко
порезаный чеснок. Ошпаренные и очищенные от кожуры помидоры
размять вилкой и добавить к луку и чесноку. Посолить, поперчить,
приправить по вкусу.
В готовую чечевицу добавить размятый творог и соус. Запекать в
духовке в течение 20-25 минут.
|
| чечевица | | 400 г. |
помидоры | | 6 шт. |
соль | | |
перец | | |
приправы | | |
творог | | 60 г. |
лук | | 2 шт. |
чеснок | | 4-6 зубчиков |
|
|