Рецепт N 1136

Вкусно и Ежедневно

19 марта
2001 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Рецепт прислала Nansy.
 
 
 
Салат из кальмара с грецкими орехами
Кальмаров очистить и отварить. Изюм без косточек залить капятком и дать постоять 5 минут. Слить, слегка обсушить. Кальмаров мелко нарезать, смешать с изюмом, заправить майонезом, выложить в широкий салатник, сверху обильно посыпать тертыми грецкими орехами.
кальмары  1 кг.
изюм  1/2 стакана
майонез  
грецкие орехи  1/2 стакана
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев