Рецепт N 1139

Вкусно и Ежедневно

 22 марта
2001 года
(Советы по виртуальному питанию)
 
Этот напиток по составу сильно напоминает некогда публиковавшийся уже рецепт карибского кофе, однако названием интригует, посему не представить его на суд широкой общественности не могу. Рецепт прислала Елена.
 
 
 
"Дьявольский кофе"
Сварить черный кофе. Выжать в него сок одного апельсина, добавить несколько капель лимонного сока, специи и коньяк.
вода  250 мл
кофе  3 ч. л.
апельсин  1 шт.
лимонный сок  несколько капель
ваниль  1/2 ч. л.
корица  1/4 ч. л.
гвоздика  3-4 бутона
коньяк  6 дес. л.
 
 
Шеф-повар Таня Кобельская
Посуду моет Георгий (Юра) Киселев