|
Курица тушеная с корейской морковью
|
Филе курицы нарезать полосками и обжарить на сливочном масле.
Покуда идет жарка, возьмите морковки, маринованной корейским
способом, положите в казанчик и потушите вместе с соевым соусом
и одной столовой ложкой растительного масла. Когда морковь
размягчится, соединить в том же сотейнике с поджаренной курицей
и потушить еще минут десять. Можно добавить разнообразных
пряностей (базилик, райхон, душистый перец).
|
| курица (филе) | | 500 г. |
морковка корейская | | 200 г. |
масло растительное | | 1 ст. л. |
пряности | | |
|
|