Петербургская фирма "Петропроф" запустила производство колбас и
сосисок под торговой маркой "Смак" мощностью 7 тонн мясопродуктов
в день. Через полгода "Петропроф" планирует запустить еще одно
производство мощность 20 тонн в день. Сегодняшние лидеры
петербургского рынка - заводы "Самсон" и "Парнас" вместе
производят ежедневно более 200 тонн мясопродуктов. (07 - 20.05)